7.6.15

Mascarpone + Muesli


¡Buenas tardes! Hoy os traigo un post diferente, y es que ahora en época de exámenes paso mucho tiempo en casa o también en verano, que dispongo de más tiempo libre, tengo la tentación de asaltar la nevera jajaja y como alternativa al calor os enseño una receta ligera, muy sencilla, fresquita y deliciosa.




Ingredientes:

- Queso mascarpone
- Iogurt natural
- Muesli y cereales
- Frutos secos (en este caso nueces y pipas de calabaza, pero podéis añadirle avellanas, pasas...)
- Piña y moras naturales, pero podéis escoger la fruta que más os guste.

Elaboración:

1- Mezclar el queso mascarpone con iogurt hasta conseguir una textura cremosa y ligera, añadir azúcar o edulcorante al gusto.
2- Cubrir la base del recipiente, en este caso un vaso, a capas. En primer lugar la mezcla de cereales, muesli o frutos secos que se haya escogido. Después se añade la mezcla de mascarpone y iogurt. A continuación una capa de la fruta escogida, en este caso piña. Para terminar, otra capa de cascarpone y iogurt. Podéis decorarlo con unas moras, arándanos, unos trocitos de chocolate... o lo que más os apetezca.


¡Espero que os guste, besos y feliz semana!

 

6 comentarios:

  1. Te copio la receta, me parece sencilla y muy rica! Un besazo guapa.
    http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

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  2. so beautiful and nice blog! I follow you so hope you will follow me too! :)
    apoljakovi.blogspot.com

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  3. Qué receta tan apetecible!!!
    Un beso Laura

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  4. Qué rico y qué buena pinta tiene, me encanta.
    Un besito :)
    Pretty Little Lawyer

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  5. Hola, felicidades por tu blog!
    Si usted puede visitar este blog:
    http://www.morgannascimento.blogspot.com.br/
    Gracias por su atención

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